green tea ग्रीन टी
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आजकल ग्रीन टी के फायदो से कोई भी अनजान नही है और स्वास्थ्य की ओर फिटनेस की बात की जाए तो ये बहोत ही फायदेमंद होती है वज़न घटाने में, डायबिटीज कोलेस्ट्रॉल पाचन क्रिया के लिए,कैंसर, ब्लड प्रेशर सभी मे फायदेमंद होती है। इसमेंअमीनो एसिड विटामिन सी,कार्बोहाइड्रेट,विटामिन बी6,मैग्नीशियम, कैल्शियम के अलावा और भी बहुत कुछ होता है जो हमारे शरीर को फायदा करता है ग्रीन टी बालों और त्वचा की सेहत के लिए भी बहुत अच्छी होती है इसके अलावा इस विधि से ग्रीन टी बनाने में जिन भी सामग्रियों का उपयोग किया जाता है उनमें भी एंटी ऑक्सीडेंट एंटीफंगल बहुत सारे गुण होते हैं तो चलिए देखते है इसे बनाने का आसान तरीका आप भी ग्रीन टी बनाइए और इसके फायदे उठाइए।
ग्रीन टी बनाने के लिए सामग्री (ingredients for green tea)
- पानी( water)
- ग्रीन टी की सूखी पत्तियां या ग्रीन टी बैग (dry green tea leaves)
- शहद (honey)
- तुलसी की पत्तियां(beasil leaves)
- दालचीनी( cinnamon)
- नींबू (lemon)
- अदरक( Ginger)
ग्रीन टी बनाने की विधि (method of green tea)
- सबसे पहले एक बर्तन में दो कप पानी उबलने के लिए रख दें इसमें एक चुटकी दालचीनी तुलसी की पत्तियां अदरक एक चुटकी काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से उबालें।
- जब पानी में उबाल आ जाए तब गैस बंद कर दे। और अब इसमें 1टीस्पून ग्रीन टी डाले।
- ओर कुछ सेकंड के लिये ढक दें।
- अब इसे छलनी से चाय के कप मे छान लें ।
- अब इसमें शहद और दो बूंद नींबू का रस मिलाएं और पिये।
सवधनिया (precautions)
- ग्रीन टी मे दूध का प्रयोग न करें ।
- सभी सामग्रीयो से इस चाय का स्वाद और बड़ जाता हैं लेकिन अगर आपको पसंद न आए तो केवल गर्म पानी में ग्रीन टी भी डालकर चाय बना सकते हैं ग्रीन टी में शक्कर का उपयोग भी ना करें।
- ग्रीन टी की पत्तियों को पानी में ज्यादा देर तक ना छोड़े जल्दी ही जान ले नहीं तो इसका स्वाद कड़वा हो जाएगा।
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