Mango chuunda

Mango chuunda

गर्मियों का मौसम है और इस समयक आम बहुत ही ज्यादा आते हैं मार्केट में। कच्चे आम का छुंदा एक गुजराती रेसिपी है जिसे गुड़ और मसालों के साथ पका कर तैयार की जाती है तो चलिए आज हम आम का छुंदा तैयार करते हैं जिस तरह से किसी भी प्रकार के अचार को साल भर के लिए हम डालते […]

Wheat flour Malai cake

Wheat flour Malai cake

गेहूं के आटे से बना हुआ केक बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और बहुत ही स्पंजी भी बनता है और यह बहुत हेल्दी भी होता है तो चलिए आज देखते हैं गेहूं के आटे से हम केक कैसे बनाते हैं और इसे बनाने में हमें किन किन चीजों की जरूरत लगेगी। केक स्पंज बनाने के लिए सामग्री (ingredients) गेहूं का […]

Green chutney

Green chutney

हरी चटनी या धनीये पुदीने की चटनी को हर तरह के नाश्ते पकोड़े या कटलेट्स के साथ सर्व किया जाता है रेस्टोरेंट्स में जिस तरह से डिप्स या हरी चटनी मिलती है वह घर पर भी बनाना बहुत आसान है और बहुत ही चटपटी और टेस्टी बनती है जिसे आप बनाकर रख सकते हैं फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर […]

Methi dana sabji recipe

Methi dana sabji recipe

मेथी के बहुत सारे लाभकारी गुण है यह पेट की समस्याओं कब हाई ब्लड प्रेशर बहुत सी बीमारियों में एक दवाई का काम करती है आज हम मेथी के दानों की सब्जी बनाएंगे यह बहुत ही फायदेमंद सब्जी है और स्वादिष्ट भी लगती है तो चलिए देखते हैं मेथी दाना सब्जी बनाने के लिए हमें क्या-क्या चाहिए सामग्री (ingredients) मेथी […]

Mango pana

Mango pana

आम पन्ना एक बहुत ही ठंडा ड्रिंक है गर्मियों के लिए। यहां हमारे शरीर को ठंडा बनाए रखने के लिए बहुत हेल्प करता है डाइजेशन में भी यह बहुत अच्छा होता है यह कच्चे आमों से बनाया जाता है तो चलो देखते हैं हमें इसमें क्या-क्या सामग्री चाहिए। सामग्री( ingredients) कच्चे आम 3 से4 आम(raw mango) शक्कर 1/2 कप (sugar) […]

दही बड़े DAHI BADA

दही बड़े DAHI BADA

हेलो दोस्तो इस पोस्ट में मैं आपके साथ एक बहुत ही पारंपरिक डिश दही बड़े या दही भल्ले की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं यह पूरे भारत में ही बहुत फेमस है और हर जगह के लोग इसे बहुत ही पसंद करता है इसमें दही में उड़द दाल ओर मूंग दाल के बने हुए बड़ों को डीप किया जाता […]

Poha cutlet recipe

Poha cutlet recipe

पोहा कटलेट बहुत ही जल्दी और टेस्टी बनने वाला कटलेट है जो कि बहुत ही आसान है पोहा और आलू से बना हुआ यह कटलेट बहुत ही स्वादिष्ट होता है और इससे आप किसी भी पार्टी में starter के रूप में परोस सकते हैं। सामग्री (ingredients) तेल कटलेट्स तलने के लिए (Oil) पोहा 1 कप flattened rice आलू 2 उबले […]